Asolo Prosecco DOCG Colfondo

IL BRUTTO è un vino DOCG prodotto nella denominazione più rara ed unica del Prosecco, Asolo. Il Colfondo è un Prosecco rifermentato in bottiglia secondo la tradizione tipica delle colline trevigiane, con i lieviti che si depositano sul fondo. “Butto” perchè vino naturale non filtrato per garantire la genuinità,con uso limitato di solfiti e pochissimi zuccheri.